しずく樽熟成2018年

紫雫《樽熟成》2018

濃い赤紫色の外観。熟成により山葡萄特有の酸味が丸みを帯び、ほどよい樽香とほのかなビター感。カシスやドライフラワーの香りに、ココアのようなニュアンス。長年の熟成を経てちょうど飲み頃を迎えています。

しずく樽熟成2020年

紫雫《樽熟成》2019

濃い赤紫色の外観。熟成により山葡萄の酸味が丸みを帯び、ほどよい樽香とほのかなビター感。カシスやドライフラワーの香りに、ココアのようなニュアンス。しっかりとした張りがあり、これから飲み頃となるヴィンテージ。

しずく樽熟成2019年

紫雫《樽熟成》2020

濃い赤紫色の外観。山葡萄独特のしっかりとした酸に、ほどよい樽香とほのかなビター感。カシスやドライフラワーの香りに、チョコレートやベリーのニュアンス。これから数年後の熟成が楽しみなワインです。

紫雫《樽熟成》2022

濃濃い紫色の外観、山葡萄特有のしっかりした酸とブラックベリーやチェリーのような果実の香りに、森の土や木のような雰囲気もあります。若いうちからバランスよく飲める仕上がりですが、将来の熟成も楽しみなワインです。

紫雫《樽熟成》2023

濃い赤紫色の外観、山葡萄の酸味が熟成により まろやかに調和しています。カシスやドライフラワーのような香りに、ココアやチョコレートのような雰囲気があります。